再谈第二次猪肉收储,深度分析猪价是否要大涨?
点击: 网友评论: 时间:2019-03-15 来源:猪兜原创 作者:猪兜-牧者
昨日,猪兜融媒体记者已告诉大家:网传《关于做好2019第二次中央储备冻猪肉收储加工入库工作的通知》,第二轮收储已开启。
生猪市场能否再度借势翻倍上行,谁将是最大的受益者?且听详细分析。

两次猪肉收储,有何不同?
3月13日华商储备商品管理中心发布《关于做好第二次中央储备冻猪肉收储加工入库工作的通知》,首先,关于猪肉质量要求更严格:必须是交易日以后生产加工的猪肉,也就是必须是3月15日以后收的猪;必须屠宰的是国内饲养的生猪;必须是农业产业化省级,国家级重点龙头企业及所属企业较高的冻猪肉;严禁使用冻猪肉交储;必须经PCR检测非洲猪瘟为阴性的同批冻猪肉才可进行收储;其次关于储备完成时间:必须在5月14日24日前,将冻猪肉储备到本企业冷库中。同时,必须对冻猪肉进行公检,保证非洲猪瘟为阴性。
关于收储数量:本次收储挂牌交易数量为5万吨;其中,北京、天津、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、陕西、青海、西藏(以下为北部地区)交易量为2.5万吨;江苏、浙江、安徽、福建、河南、湖北、湖南、海南、四川等地区为南部地区,交易量为2.5万吨。
关于竞拍时间:3月15日上午为北部地区, 3月15日下午为南部地区;
关于交易数量:每个企业不超过6个标的,每个标的为500吨,也就是每个企业不超过3000吨。
此前,2月28日,北京华商储备商品交易所有限责任公司发布通知称,2019年冻肉储备收储工作将于3月8日启动,据了解,今年的收储工作,也是近十年来最早的一次。随后,有消息指出,第一次收储规模仅为1万吨,折合10万头猪,和往年差不多。
相较之下,第二次收储对猪肉品质要求更严格;收储时间更长,3月16日-5月14日进行储备均可;对单个企业收储数量进行了限制。

第二次收储将对猪价造成什么影响?
第一次收储消息传来,生猪价格短短一周上涨2.78元/公斤,3月9日部分地区破8,收储结束后,猪价开始快速回落,截至今天,北方猪价稳定居多,南方仍有地区继续下跌。
而收储的结果近几日也流传出来,屠宰企业参与积极性不高,流拍率较高。就是这么一个没有多少企业愿意竞拍的消息,竟然带动猪价出现了2.78元/公斤的大幅上涨。其原因有:
生猪流通带来利好:受山东、河北、广西发生疫情影响,全国生猪调运政策收紧,尤其是山东发生非瘟之后,当地加大了外省生猪调入检查力度,外来生猪减少,导致山东本省屠宰企业收购困难,因此山东是涨价最早、也是涨价速度较快的地区。
养殖企业提价:在收储利好消息基础之上,家庭猪场压栏待涨,养殖企业与屠宰企业定价权开始转移,在很多地区,散户根本不卖猪,屠宰企业唯一能收到的猪就是当地大型养殖企业的猪。养殖企业为了自身利益,纷纷改变销售策略,出价竞拍,价最高者获得订单。温氏多个地方每天上涨0.5元/斤,个别地区每天上涨1元/斤,就这样从6元一路飞涨到8元。
全民压栏:在全国猪价一片红基础上,全民压栏开始了,这加剧了屠宰企业收购压力,屠宰企业不得不继续提高收购价,在以上各种因素综合影响下,猪价开始了暴涨模式。
但这终归只是一场炒作;在终端消费低迷的淡季,屠宰企业很快陷入了亏损,白条订单量大幅下滑,全国猪价也从一片红转为一片绿。
那第二次收储将对猪价造成什么影响?
我们都知道,中央针对参与冻肉储备的屠宰企业有库存补贴,也有收储资金利息补贴,在众多补贴资金的吸引下,企业参与度并不高,主要原因是:一方面目前猪价上涨较快,企业担心竞拍获得资格后,猪价继续过快上涨,可能没有利润;另一方面担心因上涨过快,难以完成收储任务;还有储备肉要求非瘟阴性,企业承担的责任大。
第二次收储对猪价提升不会很大,原因有3点:
1、本轮收储数量为5万吨,折合50万头猪,分布在全国各地,并且第二轮收储明确规定南部和北部企业数量,避免某一地区企业扎堆储备冻肉。
2、本轮收储给企业足够的储备时间,企业肯定在价格最低时期储备;从3月16日到5月14日,将近2个月时间,且单个企业最大储备3000吨,也就是说3万头,折合每天多储备500头左右。
假如近一周内,猪价大幅上涨,企业会延后完成储备任务;
这两轮猪肉收储的开启,到底是国家出手在救市?还是真的缺猪了?中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇告诉期货日报记者,猪肉收储对象以屠宰加工企业为主,收储工作一般会分两轮进行,分别是3月份一次、4月底或5月初一次,第二次收储对市场价格提振作用会强于第一次。从以往的收储情况看,2015年、2016年没有进行收储,2017年和2018年收储量也只有1万吨,对市场影响极小。

结论
目前就全国猪价来说,仍是供需关系决定;猪肉消费能力差,这是制约猪价上涨的重要因素,预计后期猪价震荡或小幅上涨,建议大家逢高出栏。第二轮收储对猪价的影响不会很大。

(来源:猪兜融媒体综合自大飞象聊猪价、期货日报等)
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