食品安全:可溯源机制,要有公信力!网易丁磊:“企业不能自己给自己溯源,没有说服力。”
点击: 网友评论: 时间:2018-03-11
(猪兜整理)食品安全,一直是中国人的心头之痛。如何保障舌尖上的安全?此次两会,一向非常接地气的全国政协委员、网易公司董事局主席兼首席执行官丁磊和全国人大代表、黑龙江省龙蛙农业发展股份有限公司董事长翟清斌都提到了食品安全方面的建议。
针对国内食品安全事故频发,丁磊提交了《关于完善食品、农产品溯源制度,构建食品安全长效机制的提案》的提案。丁磊表示,虽然政府高度重视食品安全,但是在立法、监管力度上还有改进空间,在食品安全危机萌发初期预防、应对和处理能力上较弱。
 
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丁磊说,“我现在去农贸市场买东西还是有点提心吊胆,没人保证一定没有农药或抗生素残留。中国养殖业用的抗生素也许是全世界最多的,一年用掉9.7万吨抗生素,人吃了这些也会有抗生素残留,动物体内的抗生素又带来了超级病毒,所以如果再出现三聚氰胺事件,一个企业就完了。”
因此,丁磊建议国家尽快建立食品、农产品可溯源机制,“我在日本看到,芹菜上会写着种植户的名字,这是一个很值得学习的机制,希望国内能够做到这一点”另外,丁磊也提出,政府要建立一个有公信力的溯源机构,“企业不能自己给自己溯源,没有说服力。
全国人大代表、黑龙江省龙蛙农业发展股份有限公司董事长翟清斌表示,目前市面上的可追溯系统来自于不同的第三方机构,各成体系。既需要农业企业耗费大量精力甄别、选择,又缺乏公信力。
与此同时,在今年的政府工作报告中,再次提及健康中国战略,强调要创新食品药品监管方式,注重用互联网、大数据等提升监管效能,加快实现全程留痕、信息可追溯,让问题产品无处藏身、不法制售者难逃法网,让消费者买得放心、吃得安全。随着我国食品追溯体系建设的进程正在加快,似乎“扫码便知产品从哪来”近在咫尺,然而,其前提是:大家得信啊!(猪兜综合自全景网、中国经济网等)
 
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