余式猪场5.0楼房式猪舍:新业态下催生的新型猪场建设模式
点击: 网友评论: 时间:2019-11-30 10:00:09 来源:文通网

余式猪场5.0楼房式猪舍:新业态下催生的新型猪场建设模式

来源:爱猪网 2019-11-29 18:13:16| 查看:


  “猪场建筑硬件是生产基础,与其后期修修补补,不如前期科学建楼。”天兆猪业董事长余平在余式猪场5.0楼房式猪舍发布会上讲到。而这一观点与许多猪场管理者不谋而合,在不久前的中国-东南亚猪业创新发展高峰论坛上,湖北省养猪行业协会秘书长栾志峰等与会人员纷纷表示,后非洲猪瘟时代养猪,只有新建猪场或对猪场硬件设施进行升级改造,才有可能扩大产能、复养成功。此类讨论也再次论证了猪场硬件建设对猪场未来的盈利的重要性,因为作为经济动物的猪只在猪场中度过一生,如果猪场本身硬件无法支撑猪场的生产节律,将产生很大的隐患。

因为作为经济动物的猪只在猪场中度过一生,如果猪场本身硬件无法支撑猪场的生产节律,将产生很大的隐患。  

  余平董事长还在发布会上表示:“虽然现在猪业有红利,但无论这个红利期是3年还是5年,养猪的成本总是要降下来的,所以猪场必须升级,提早控制成本。”当然,现在许多猪业从业人员怀着只要有猪就能赚钱的心态,政府也推出相关政策扶植养猪业,但是在大型养殖集团迅速扩大产能、猪业积极复养的情况下,如何才能持续发展、在猪价回落时依旧能够存活是养殖企业不得不思考的问题。而且疫病防控、成本控制、环保是养殖行业绕不过去的问题,因此在猪场建筑硬件方面进行投资,不只是对当前复养进行投资,更是对未来可持续发展进行投资。
  
  那么余式猪场5.0楼房式猪舍如何解决猪场养殖痛点问题,余平董事长又是基于何种理念进行设计的?
  
  1、余式猪场5.0楼房式猪舍
  
  设计的核心是要解决三个问题
  

  在疫病防控方面,余式猪场5.0楼房式猪舍设计的核心主要是解决两个问题:
  
  第一,如何不让疫病进入猪场;
  
  第二,疫病进入猪场后如何清理出去。
  
  余平表示,解决第一个问题的关键点是如何保障进入猪场的各类物资不被污染,因为非洲猪瘟病毒无法用肉眼看到,所以需要需要严格控制物资进入流程,五层防护便由此而来。“把疫病清理出去需要拔牙,首先是死猪不能交叉、半死不活的也不能交叉,所以余式猪场5.0楼房式猪舍里,健康猪有健康猪的货梯、死猪有死猪通道,我们尽可能做到通道设计不交叉。”余平在诠释如何清理病死猪时说到。
  
  在环保方面,通过科学的规划布局和废弃物源头减量化等设计实践,余式猪场5.0楼房式猪舍有效利用太阳能,冷热交换的通风模式使猪场能源成本降低50%以上,解决猪场气体排放问题;通过粪尿分离的处理方式,降低了人力成本,能够有效减少气体的产生,降低处理成本,解放人力。而且天兆猪业秉持资源化利用的理念,使这些资源得到循环利用。
  
  
  余式猪场5.0楼房式猪舍的成本首先体现在节约土地,猪舍单栋7层,6600头二元母猪的布局中,仅需投资6000 万元。
  
  “相较于余式猪场4.0,余式猪场5.0楼房式猪舍(多层版)比单层版(4.0)的建筑成本还要低20%。”余平董事长介绍到。
  
  其次,因建筑设计本身有利于防控疫病因此节约了猪场运营的间接成本。
  
  最后,在运营成本方面,因为建筑设计的合理性,每栋猪舍只需25-30人,有效节约水电、人工等。
  
  “这个版本的设计我已经研发了5年,全国都基于同一个设计母版。建筑结构能够达到当地的抗震指数,抵御其他各类自然灾害,而且这个版本将来会减缓南猪北养的速度。因为余式猪场5.0楼房式猪舍不受土地面积的制约。”余平董事长在接受爱猪网记者访谈时表示。
  
  双栋布局
  
  2、余式猪场5.0楼房式猪舍:
  
  如何通过构建商业模式解决行业痛点?

  
  “我主要负责设计方案,这套模式肯定是离不开配套设备,在设备上适合余式猪场的可以做加盟,所以我相当于在做平台,余式猪场也算是个平台。”余平董事长表示。
  
  事实上,天兆猪业董事长余平先生,拥有建筑及管理教育背景,余式猪场5.0楼房式猪舍是其结合自身多年工程施工、工业制造、房地产、养猪管理及猪场建设实践经验,独创适合现代养猪需要的猪场建设模式。多年来,天兆猪业结合政策和市场的变化,不断升级“余式猪场”,现已获得近百项国家专利。
  
  而天兆猪业之所以能够推出猪场硬件提供配套设备的这个平台,关键在与天兆猪业进行了知识管理。知识管理涉及三个环节,第一个环节是知识的输入,第二个环节是知识的输出,第三个环节是知识的转化。
  
  因为只有不断地输入知识,才能够具备创新的可能性,这也就意味着养猪相关的知识储备不断地提升。余平董事长之所以能够跨行成功,也是因其本身具有建筑方面的知识,思考如何使用自身已有知识解决养殖过程中存在的痛点问题,因此设计出更省地、更环保、更节约成本、防控疫病的余式猪场5.0楼房式。
  
  “我现在实话说,包括温氏也马上要跟天兆签合同了,6600头母猪6000万,实际上是5500万左右就能把余氏猪场5.0版本建好,相当于在一头母猪身上花费不到9000元。”余平在群访中回答。
  
  每一层都可以是独立的猪场
  
  3、余式猪场5.0楼房式猪舍:
  
  如何助力中国养猪水平达世界先进水平

  
  在回答群访记者提出的:中国养殖猪场的设备要多少年能达到世界先进的水平?这一问题时,余平董事长回答到:“我觉得10年以后,甚至5年以后中国就会超过现在的世界先进水平,因为我们的加工能力不差,有同行投资上千亿;我们的研发能力肯定不差,有那么多投资者;我们的人才也不差,有那么多大学生进入这个行业,但是又读书又琢磨养猪的人,我们中国太少了。”
  
  事实上,人才管理、人才引入问题一直是养殖企业的痛点之一。特别是非洲猪瘟暴发后,猪场生产压力增加、休假时间紧缩导致猪场工作人员流失严重,猪场更难留住高素质人才。
  
  而余式猪场5.0楼房式猪舍除了在实用性方面能够满足猪场运营需求,在建筑外形设计上、建筑内部环境设计上、员工住宿环境和猪场内部娱乐场所设计上也独具匠心。这样的设计,与天兆猪业“风光养猪”的理念分不开。“刚进入养猪业的时候,养猪人的社会地位不高,猪场又脏乱差,养猪是农民的副业,但是国外的猪场管理者还真是学养猪,人家真是学士毕业硕士毕业甚至博士毕业,祖祖辈辈都研究如何将猪养好,然后将养猪作为终生的事业,所以我们的设施、理念不输,我们输的是一线操作人员的功夫。”余平董事长表示。
  
  正是这种专业精神和沉下心养猪的态度,赋予余式猪场5.0楼房式猪舍既实用,又与中国猪业现有猪场建筑风格不同的特点。
  
  现今越来越多高学历人士进入养殖行业,而能够抵挡下一波猪业危机的企业,必定是人才储备更充足,知识管理做得更好的企业。
 

规模e猪微信公众号 猪兜微信群二维码
发表评论:发表内容不得超过250个字,需要审核,请自觉遵守互联网相关政策法规