北京日报:为何把猪称为乌鬼?
点击: 网友评论: 时间:2019-02-11 来源:文通网
 
  杜甫在《戏作俳谐体遣闷二首》中写道:“家家养乌鬼,顿顿食黄鱼”,这“乌鬼”便是猪的别名。

  宋《漫叟诗话》解释说:“川人嗜猪肉,家家养猪,每呼猪作乌鬼声,故谓之乌鬼。”
 
以猪祭祀

  宋广陵马永卿更进一步指出,乌鬼之说与西南人以猪祭祀之俗有关:“乌鬼,猪也。峡中人家多事鬼,家养一猪,非祭鬼不用,故于猪群中特呼乌鬼以别之。”(《百子全书·懒真子四》)
 
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